Ernährung
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Exotische Muntermacher: Matetee
Mit den grünen Muntermachern Mate und Matcha wecken wir nicht nur sanft unsere Lebensgeister, sondern tun auch unserer Gesundheit etwas Gutes.
Ernährung
Exotische Muntermacher: Matcha
Mit den grünen Muntermachern Matcha wecken wir sanft unsere Lebensgeister und stärken die Gesundheit.
Allgemein
Die Leichtigkeit des Seins im Frühling
So fällt es nicht schwer, die Leichtigkeit des Frühlings auch in die Küche zu holen.
Ernährung
Der Power-Tagesplan
Um fit in den Frühling zu starten, heißt es, gezielt auszuwählen im aktuellen Sortiment, um den Körper optimal in Schwung zu bringen.
Allgemein
Fasten mit Bauch und Köpfchen
Es ist Fastenzeit. Wie Sie Ihre persönliche Fastenform finden, um Körper, Geist und Seele in Einklang zu bringen.
Ernährung
Entschlacken: Das putzt durch
Übergewicht loswerden, Gesundheit stärken, den Körper von schädlichen Stoffen befreien. Eine Frühjahrskur ist auch ohne strenges Fasten möglich. Wie Entwässern und Entschlacken, Entlasten, Ausleiten und Abführen mit natürlichen Mitteln gelingen kann.
Allgemein
Fasten im Alltag: per Entlastungstage
Insbesondere nach dem Winter, nach kulinarisch üppigen Zeiten, aber auch generell zur gesunden Ernährungsumstellung sind sogenannte Entlastungstage eine wahre Wohltat für Körper, Geist und Seele.
Allgemein
Intervallfasten
Intervallfasten stellt eine Möglichkeit dar, Fastenphasen im Alltag einzubauen. Kernelement dieses Trends sind Zeitfenster, die zum gezielten Fasten dienen.
Allgemein
Effektiver Sanierungsplan
Ein funktionierendes Verdauungssystem ist der Schlüssel zu Vitalität und Wohlbefinden des gesamten Organismus. Warum eine Sanierung und Reinigung des Darms gerade jetzt die persönliche Gesundheit spürbar fördern kann – und wie man es am besten angeht.
Allgemein
TEM-Tipps für kalte Tage
Gekochtes statt Rohes, Bewegung und optimale Lebensmittel im Winter sorgen für mehr Wohlbefinden.
Allgemein
Wärmendes für alle Fälle
Wie Sie gesund durch den Winter kommen bzw. Ihre Abwehrkräfte stärken – mit altbewährten Hausmitteln, dem Wissen der TCM (Traditionelle Chinesische Medizin), wertvollen Tipps aus der TEM (Traditionelle Europäische Medizin) und insbesondere mit saisonalen Lebensmitteln.
Wissen
Wintergemüse und anregende Kräuter
Die Empfehlung, auf saisonale und regionale Zutaten zurückzugreifen, ist für viele oft beängstigend. Kann das funktionieren? Brauchen wir nicht auch die Vitamine aus Orangen und Mandarinen, um gesund zu bleiben?
Allgemein
Tee & Kaffee: eine Frage des Geschmacks
Ob Kaffee- oder Teegenuss, daran scheiden sich mitunter die Geister. Doch viele Menschen mögen beides. Mit welchen Wirkungen jeweils zu rechnen ist und welche Mengen wem zuträglich sind, erfahren Sie hier.
Allgemein
Teegenuss der Extraklasse
Ob Kaffee- oder Teegenuss, daran scheiden sich mitunter die Geister. Doch viele Menschen mögen beides. Ein genauer Blick auf den Teegenuss.
Ernährung
„Anregend und verdauungsfördernd“
Der Genuss von Kaffe und Tee aus der Perspektive der Wiener Diätologin und Ernährungsberaterin Alexandra Maydell.
Allgemein
Fisch ohne Haken
Fisch zu essen ist gesund. Doch der wachsende Konsum hat mittlerweile ernste Folgen. Ein schlichter Verzicht auf Fischprodukte, um Bestände und Umwelt zu schonen, würde zu kurz greifen. Die Vielfalt regionaler Fischereien zeigt hingegen, dass das Gute nicht nur naheliegend, sondern auch bekömmlich und schützenswert ist.
Allgemein
Die Vielfalt der Speisefische
Forelle, Alpenlachs, Saibling sowie Karpfen und immer öfter Wels zählen zu den beliebtesten heimischen Fischen. Ein Überblick.
Allgemein
Die Stars des Advents
Es gibt viele Gewürze, die zur Verfeinerung von Gerichten dienen – bei uns sind es mehr als 200. Acht spezielle unter ihnen erinnern uns immer auch an Weihnachten. Doch woher kommen diese kulinarischen Superstars? Wie wachsen sie in der freien Natur und welche besonderen Eigenschaften haben sie vorzuweisen?
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