Allgemein
Bitter, aber wahr
Besonders beliebt sind Bitterstoffe bei Menschen nicht. Schade. Viele haben nämlich eine gesundheitsfördernde Wirkung.
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Nebenbei gesünder leben
Mit kleinen Tricks kann man ein paar Vitamine ins Essen schummeln und einige Kalorien einsparen.
Ernährung
„Besonders kritisch sind Transfette“
Ernährungswissenschafterin Dr. Claudia Nichterl im Gespräch über den Einfluss von täglichem Essen auf den Cholesterinspiegel im Blut.
Allgemein
Fasten und Entgiften im Alltag
In Kombination mit speziellen Bindemitteln lässt sich „Detox“ effektiv in den Alltag einbauen.
Ernährung
Nahrung vom Balkon: Kleiner Wiesenknopf
In der Heilkunde wird der kleine Wiesenknopf meist übersehen. Dabei ist er ganzjährig eine kleine Nährstoffquelle.
Ernährung
Ernährungsbildung? Nicht genügend
Jedes dritte Kind und jeder zweite Erwachsene in Österreich sind übergewichtig – mit teils gravierenden Folgen für Gesundheit.
Ernährung
Neue Schadstoffe im Essen
Pestizide, Mikroplastik, Antibiotika – Dinge, die nicht ins Essen gehören, aber dort trotzdem viel zu oft zu finden sind.
Ernährung
Hochverarbeitet: Was wird uns da aufgetischt?
Oft ist uns gar nicht bewusst, wie hochverarbeitet und dadurch ungesund unsere Nahrungsmittel eigentlich sind.
Allgemein
Abnehmspritze: Das neue Wundermittel?
Können wir tatsächlich einfach so unsere ungeliebten Fettpolster wegspritzen?
Allgemein
Besser essen, besser schlafen
Wenn Schlafprobleme zur Routine werden und Schäfchenzählen nicht hilft, lohnt sich ein genauer Blick auf die persönliche Ernährung.
Allgemein
Glattes Vergnügen
Auf zwei Kufen über die glatten Flächen zu flitzen, macht nicht nur Spaß, sondern hält auch fit und pusht das Immunsystem.
Ernährung
Weihnachten, das allen schmeckt
Mit einigen Ideen und guter Planung gelingt jedem Gastgeber ein Festmahl, das keine Wünsche offenlässt – schließlich ist ja Weihnachten.
Ernährung
Ohne Braten kein Festessen?
Vorlieben der Gäste zu beachten, Nachhaltigkeit mitzudenken und beim Genuss dennoch keine Abstriche zu machen, verlangt Einfallsreichtum.
Allgemein
10 Tipps zum Kekse backen
Praktische, sofort anwendbare Tipps fürs Keksebacken – egal ob klassische Weihnachtskekse, zuckerreduziert oder ganz ohne Zucker.
Allgemein
Muskeln wollen Proteine
Nicht nur das richtige Krafttraining, sondern auch die Ernährung spielt beim Muskelaufbau eine entscheidende Rolle.
Ernährung
Warum ist Essen so emotional?
Wissenschafter haben herausgefunden, dass 90 Prozent der Menschen sich täglich darüber Gedanken machen.
Ernährung
„Glücksmomente und Ersatzsex“
Dr. Veronika Königswieser, Allgemeinärztin mit Schwerpunkt Ganzheitsmedizin, über vielfältige Essstörungen und Hilfe.
Allgemein
Für die perfekte Pasta
Heute ist Weltnudeltag und damit Zeit für ein paar Tipps für Pasta-Liebhaber.
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