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„Mr.Bien“ Johann Fuchs mit seinen fleißigen Mitarbeitern
Seit über 30 Jahren beschäftigt sich Johann Fuchs mit Bienen, größtenteils parallel zu seinem Beruf als Pilot bei AUA und Lufthansa. Er absolvierte Kurse an der Imkerschule und ist inzwischen staatlich geprüfter Imkermeister.
Seit dem Sommer 2012 hat er sein Hobby zu seinem Beruf gemacht.
Als geprüfte Bio-Imkerei hat er verschiedene erstklassige Bio-Honigsorten (zu 100% eigene Erzeugung). Die Bienenvölker sind auf mehrere Standorte verteilt und liefern deshalb sehr verschiedene Honigsorten und das in geprüfter Bio-Qualität: Frühlingsblüte, Akazie, Sommerblüte, Sonnenblume, Waldhonig.
Da sie mit großer Erfahrung und modernster Rührtechnik arbeiten, haben sie eine steigende Nachfrage nach Creme-Honigen: Streichweich, ideal für Kinder und eine richtige Gaumenfreude!
Zusätzlich widmet er sich der Aufzucht von Reinzucht-Königinnen, die besonders sanfte und fleißige (ertragreiche) Bienenvölker begründen. Damit ist auch für wenig Geübte dieses „Hobby“ realisierbar. Vor allem für jüngere Neueinsteiger versucht er mit Rat und Tat zur Seite zu stehen, da er ja selber als junger, unerfahrener Einsteiger begonnen hat – und auch ihm wurde damals von erfahrenen Imkern geholfen!
Hinter Mr. Bien steht ein echter, kleiner Familien-Betrieb mit Frau, Tochter und Sohn.
