KAC Loosdorf: Führung

Führung mit Verkostung

Am 24. Jänner 2026 fand die letzte Veranstaltung des Herbstprogrammes des Kneipp-Aktiv-Clubs Loosdorf statt. Bei einer gut besuchten Führung durch die Brauerei Gerolding erhielten die Teilnehmer interessante Einblicke in den gesamten Brauprozess.

Einblicke in die Braukunst

Während der Führung wurde anschaulich erklärt, wie komplex die Auswahl der richtigen Zutaten ist und welchen Einfluss Hopfen, Malz und Hefe auf Geschmack und Charakter eines Bieres haben. Die verschiedenen Rohstoffe und ihre Eigenschaften wurden verständlich vermittelt und machten deutlich, wie viel Fachwissen in der Bierherstellung steckt.

Verkostung zum Abschluss

Natürlich durfte auch eine Verkostung der verschiedenen Biere nicht fehlen. Dabei konnten die Teilnehmer die zuvor beschriebenen Unterschiede selbst erschmecken und die Vielfalt der Brauerei Gerolding genießen.

Informationen: Doris Buchebner, Vorsitzende