
Grüne Karfiolsuppe mit Obers
Karfiol ist ein äußerst vielseitiges und gesundes Kohlgemüse. Er enthält viel Vitamin C, aber auch Vitamin K, Folsäure und Kalium und ist sehr ballaststoffreich. Diese köstliche Suppe ist einfach und rasch zubereitet.
Dem Österreichischen Kneippbund gehören heute mehr als 30.000 Mitglieder an, denen in rund 200 Kneipp Aktiv-Clubs ein vielfältiges Gesundheitsprogramm angeboten wird. Regelmäßig erscheint zudem die Kneipp-Zeitschrift – mit vielen praktischen Tipps für mehr Gesundheit im Alltag.
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