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Ein Hydrolat enthält ähnliche Wirkstoffe wie das ätherische Öl einer Pflanze (Foto: Liudmila Chernetska/iStockphoto.com)
Heilkräuter

Hydrolate in der Anwendung

Bei aller Wirkkraft sind Hydrolate – im Gegensatz zu ätherischen Ölen – mild und sanft. Sie werden auch von alten und gebrechlichen Menschen sowie von

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Ein Hydrolat ist destilliertes Wasser, das ganz besondere Naturstoffe aus den Pflanzenzellen aufgenommen hat (Foto: ChamilleWhite/iStockphoto.com)
Heilkräuter

Hydrolate: Das “Wasser” der Pflanzen

Sie entstehen bei der Herstellung ätherischer Öle, ob man will oder nicht: Hydrolate. Kein Wunder, dass sie oft als Nebenprodukt oder gar als Abfall bei der Destillation gesehen werden. Doch was sie können, ist beeindruckend.

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Ein Hobbysportler mit ca. 70 kg hat einen Eiweißbedarf von 56-70 g pro Tag (Foto: millann/iStockphoto.com)
Ernährung

Proteine für Hobbysportler

Viele Österreicher gehen ins Fitnessstudio oder sind anderswo sportlich aktiv. Um Leistung zu erbringen, ist Eiweiß notwendig – es muss regelmäßig zugeführt werden, da unser Körper keine Reserven bildet. Doch ist der Bedarf im Breitensport so hoch, dass man Proteinpräparate einnehmen sollte?

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Christian Schreiter ist Vereinsmanager vom Alpenverein-Gebirgsverein (Foto: privat)
Bewegung

„Wir Österreicher haben es im Blut“

Christian Schreiter ist Vereinsmanager vom Alpenverein-Gebirgsverein (Großzweig des Österreichischen Alpenvereins, ÖAV) und leidenschaftlicher Wanderer. Im Gespräch mit Kneipp BEWEGT verrät er seine Lieblingstour und was in jeden Wanderrucksack gehört.

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Wandern ist einer der beliebtesten Sportarten in Österreich (Foto: Dieter Meyrl/iStockphoto.com)
Allgemein

Von Hütte zu Hütte wandern

Durch die Berglandschaft streifen, entlang von Bächen und Wasserfällen, und zum Abschluss in einer Hütte einkehren: Die Lust am Weitwandern ist ungebrochen. Doch eine Mehr-Tages-Tour sollte gut geplant sein.

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Wasser, Quelle des Lebens (Foto: grafxart8888 /iStockphoto.com)
Wasser

Der Jungbrunnen Wasser

Nicht jedes Wasser ist gleich. Was seine Inhaltstoffe, Struktur und Qualität betrifft, gibt es enorme Unterschiede. So ist auch manches Wasser bekömmlicher für den Körper, ja sogar heilsamer als ein anderes. Faszinierende Einblicke in die kühlnasse Welt und Erkenntnisse über die Quelle(n) des Lebens.

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Es gibt Wässer, die tatsächlich antioxidativ wirken (Foto: Sanneberg/iStockphoto.com).
Allgemein

Welches Wasser besonders guttut

Wasser ist nicht gleich Wasser. Beispielsweise spielt die Qualität unseres Körperwassers für unsere Zellerneuerung eine große Rolle. Tipps für Wasser, das unserem Körper besonders bekommt.

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Allgemein

Nüsse sammeln

Wo haben sie sich versteckt, die kleinen Nüsse? Nüsse in der Natur zu sammeln ist ein Vergnügen. Welche Nüsse man jetzt finden kann.

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Berberitzen: Die ab Ende September bis in den Winter hinein erntereifen, roten Früchte enthalten viel Vitamin C (Foto: ph2212/iStockphoto.com)
Heilkräuter

Wildpflanzen sammeln

Oft werden Wildkräuter vornehmlich als Medizin gesehen. Dabei ist das Sammeln und Essen von Wildpflanzen eine perfekte Kombination aus Bewegung in der Natur und gesunder Ernährung. Denn ihr Potenzial als hochwertige Nahrungsmittel ist beachtlich, sagt die erfahrene Pflanzensammlerin Gertrude Henzl. Ein Plädoyer für die kreative Nutzung von Wildpflanzen in der Küche.

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Best Ager brauchen für den gesundheitsfördernden Effekt nicht täglich zu trainieren (Foto: jacoblund/iStockphoto.com).
Allgemein

Regelmäßige Bewegung hält jung

„Es ist nie zu spät und man ist nie zu alt“ – die wohl wichtigste Botschaft, wenn es um sportliche Aktivität zur Gesundheitsförderung geht. Bewegung ist Vorsorge und Therapie zugleich, ein Segen, um bis ins hohe Alter geistig und körperlich fit zu bleiben und Verschleiß hintanzuhalten. Und: Man bleibt lebenslustig und schaut besser aus!

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Schon unsere Rezepte zum Einkochen gesehen? (Foto: Olesia Shadrina/iStockphoto.com)
Ernährung

Tipps zur Haltbarkeit beim Einkochen

Einkochen, Einlegen und Einrexen machen Spaß. Noch dazu schmeckt es selbstgemacht mindestens doppelt so gut und mit diesen Tipps zur Lagerung und zur Haltbarkeit hat man auch lange etwas vom Selbstgemachten.

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Ein herzhaftes Rezept: gesund für die Darmflora (Foto: YuraWhite/iStockphoto.com)
Ernährung

Dillsauerkraut

Hackbraten, Eisbein, Leberkäse, Bratwurst: Hierzu passt überall gut Sauerkraut. Wer dem ganzen einen neuen Touch verleihen will, probiert unser Rezept mit Dille.

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Die sportlichen Ziele sollten immer individuell realistisch, motivierend und messbar sein (Foto: Inside Creative House/iStockphoto.com)
Bewegung

Durchhalten leicht(er) gemacht

Wer seine höchstpersönlichen Gründe gefunden hat, wieso er/sie mehr Aktivität im Alltag integrieren will, dem wird auch das Durchhalten leicht fallen. Tipps zum Durchhalten und für mehr Motivation.

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Dem Österreichischen Kneippbund gehören heute mehr als 30.000 Mitglieder an, denen in rund 200 Kneipp-Aktiv-Clubs ein vielfältiges Gesundheitsprogramm angeboten wird. Regelmäßig erscheint zudem die Kneipp-Zeitschrift – mit vielen praktischen Tipps für mehr Gesundheit im Alltag.

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